Foto: Els Menten

Knapperige kool met kikkererwten

Kim Leysen bundelt in ‘Honger!’ de beste recepten uit haar moestuinkeuken. Voor dit recept gebruikt ze koolscheuten, maar wie die niet meteen op de kolen in zijn tuin ziet groeien, kan ook bimi’s in de winkel kopen.

Ingrediënten

(voor 2 personen)

2 handen koolscheuten uit de moestuin of bimi uit het winkelrek

1 bloemkool, in roosjes

5 tot 6 el zachte tuinkruiden (peterselie, dille, koriander, venkeltoppen en ...

Wist je dat je ook zonder abonnement elke maand 3 betalende  plus-artikels kunt lezen?

Meld je aan en lees gratis ›

Vul je e-mailadres en wachtwoord in

Aangeboden door onze partners
Aangeraden