Wetenschap
culinaire revolutie
En toen rolde er een cheesecake met kers uit de 3D-printer
Ingenieurs zijn erin geslaagd om een stuk cheesecake met zeven verschillende ingrediënten volledig in 3D te printen. En wat dacht u van gezonde gummibeertjes?
‘We vinden het een leuke manier om klanten te verrassen.’
Drie jaar geleden werd in Vlaanderen voor het eerst een woning met twee verdiepingen volledig ge-3D-print in beton. Niet alleen in de bouwsector, maar ook in de keuken zou de technologie tot een revolutie ...
plus-artikels kunt lezen?
Ontvang meldingen bij belangrijk nieuws.
