Hoe komt het dat cola roest kan verwijderen?

Je hoort het vaak als argument om geen ­cola te drinken: je kunt er roest mee verwijderen! Dat wil je toch niet in je lijf hebben? Video’s op Youtube zijn eenduidig: het is echt waar. Een roestig fietsstuur, zelfs een totaal verroeste autobumper: een beetje ­cola erover gieten, poetsen met staalwol, nog wat cola, nog wat poetsen, en voilà. Dat vereist overigens wel een hele fles cola, niet handig in de garage.