het kookpunt borrelbijbel
Yakitori-spiesjes
Het heeft deze week al gezomerd en dat gaat het nog doen. Ramon Brugman neemt u mee in de wereld van de borrelhapjes in een nieuwe ‘kookbijbel’. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod, met voorts handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties.
Mitchell van Voorbergen
