het kookpunt borrelbijbel
Hartige soesjes met roomcrème
Het zomert en dat gaat het nog doen. Ramon Brugman neemt je mee in de wereld van de borrelhapjes in een nieuwe ‘kookbijbel’. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod, met voorts handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties.
Mitchell van Voorbergen
