voedselvoorziening
Singapore, waar boeren hun veld bewerken in de hoogte
In Singapore wordt 90 procent van het voedsel ingevoerd. De coronacrisis duwde het mes nog eens in die wonde. Daarom rijzen verticale kweektorens er nu overal als paddenstoelen uit de grond.
Overal op en rond de torens van Singapore wordt voedsel gekweekt: het doel van de stadstaat is 30 procent zelf te produceren. Roslan Rahman/afp
