voedseltorens
In Singapore zoekt de boer het in de hoogte
In Singapore rijzen de verticale kweektorens als paddenstoelen uit de grond, midden tussen de fabrieken en de vele wolkenkrabbers. De coronacrisis duwt er het mes in een oude wonde: 90 procent van het voedsel komt uit het buitenland.
Groenten kunnen ook groeien op meerdere verdiepingen boven elkaar. reuters