McDonald’s test eigen plantaardige burger uit

De fastfoodketen McDonald’s gaat volgend jaar een plantaardige burger, McPlant, uittesten in een aantal markten. Dat kondigde het concern gisteren aan. De McPlant is volgens internationaal voorzitter Ian Borden ge­creëerd ‘door McDonald’s en voor McDonald’s’. Bij deze nieuwe ­productlijn zou het niet alleen de bedoeling zijn om een plantaardig alternatief te bieden voor rundvlees, maar ook voor de kipburger en voor ontbijtformules.