09/11/2019 - dS Magazine
closefacebook gplus nextprevtwitter video

Wat eten we?

Jackfruit

In India zien ze de vrucht als armemensenkost, maar in het Westen boomt jackfruit plots als trendy vleesvervanger. Wat deed ons collectief overstag gaan? En is jackfruit wel een goed alternatief voor vegetariërs?