De chefs krijgen workshops om de vis op de kaart te zetten. vln
Campagne ‘Zee van Smaak’ moet visserijsector steunen
Opleiding om meer vis Noordzee op menukaart te zetten
Met de nieuwe actie ‘Zee van Smaak’ en een uitgebreide promotiecampagne plaatsen de Provincie West-Vlaanderen en het toerismebedrijf Westtoer de lokale producten uit de Noordzee in de kijker. Chefs aan de kust zullen een opleidingstraject kunnen volgen.
