Life & Style

Britse bubbels
Champagneboeren verhuizen naar Engeland
De Champagnestreek (in Frankrijk uiteraard) gaat er prat op dat er de beste schuimwijn wordt gemaakt, maar nu wordt een deel van de productie naar Engeland verhuisd. Tegenstrijdig, al hebben ze een verklaring: de klimaatverandering en de Brexit.
‘Louis Pommery England’ van het huis Vranken-Pommery. Dat is de eerste Britse schuimwijn met een Frans etiket in onze winkelrekken. ‘Het woord ‘champagne’ staat er wel niet op’, zegt wijnspecialist Alain ...