09/02/2017 - dS Avond

jammer maar helaas

We zijn niet opgewassen tegen ‘Big Food’

Om overgewicht te bestrijden, is een revolutie nodig. hollandse hoogte

‘Betutteling’ is nodig om obesitas te tackelen

Kinderen en ouders uitleggen dat ze gezonder moeten eten, volstaat niet om overgewicht tegen te gaan. Dat blijkt uit een grootschalige Europese studie. ‘Er is een revolutie nodig, we moeten onze maatschappij hertekenen’, zegt prof. Stefaan De Henauw (Universiteit Gent).