01/02/2019 - Wetenschap
camera closecorrect Verwijs ds2 facebook gplus nextprevshare twitter video

In deze Patagonische gal werd de nieuwe gist gevonden. UW-Madison

Nieuwe biertypes op komst

Pilsgist is een bastaard

Typisch voor pils is dat het bier gist bij koude temperaturen. Een trucje dat pilsgist leerde van een heel andere, wilde gist, zo blijkt nu.