03/09/2018 - Wetenschap
camera closecorrect Verwijs ds2 facebook gplus nextprevshare twitter video

Staand of zittend eten, eigenlijk maakt het weinig uit. Getty Images

Wetenschapswinkel

Bart Timmermans, Genk

Waarom zitten mensen graag als ze eten?

Verwoed kauwen. Je eten moet in kleine stukjes worden gemalen en goed gemengd worden met speeksel voordat je het doorslikt. Dat is beter voor de spijsvertering. Neem dus de tijd voor de maaltijd. Zo luidt althans het devies. Zittend eten is dan wel zo prettig. Als je het staand doet, krijg je toch meer de neiging om je maaltje snel naar binnen te werken.