21/06/2018 - Binnenland
camera closecorrect Verwijs ds2 facebook gplus nextprevshare twitter video

Cyrille Sowanou: gastkok voor een week. Ivan Put

Blikvanger

Cyrille Sowanou, vluchteling, chef-kok en kookleraar voor kinderen

‘Noem dit gerust de Belgo-Togo keuken’

In zeven Brusselse restaurants bepalen vluchtelingen deze week het menu. De Togolese chef Cyrille Sowanou mag het menu bepalen bij toprestaurant Hortense & Humus.